Biskut Cornflake Coklat: Rangup, Manis
5 bahan7 langkahBiskut & Biskut Raya
Biskut cornflake coklat ni rangup di luar, manis coklat yang melekat pada setiap kepingan. Tak perlu oven langsung, cuma cairkan coklat dan gaul dengan cornflakes, badam dan kismis. Selalunya orang buat masa nak raya atau bila teringin kuih simple untuk minum petang.
Cara Penyediaan
- Cairkan coklat masakan tanpa tambah air. Kacau sampai betul-betul licin.
- Masukkan cornflakes, kepingan badam dan kismis ke dalam coklat cair tadi. Gaul rata supaya semua bahan bersalut coklat.
- Kalau coklat nampak terlebih, tambah lagi cornflakes, badam dan kismis sedikit-sedikit sampai sebati dengan coklat.
- Sudukan campuran ke dalam mangkuk kertas.
- Sejukkan sampai coklat mengeras sebelum disimpan.
Tips Masakan
- Cairkan coklat masakan dengan kaedah double boil supaya coklat tidak hangus atau berketul.
- Gaul campuran cornflakes dengan coklat segera selepas coklat dicairkan sebelum ia mula mengeras.
- Pastikan biskut benar-benar kering sebelum disimpan dalam bekas kedap udara supaya tidak melekat antara satu sama lain.
Resepi ini diterbitkan untuk pembaca Resepi Fesbuk. Kalau ia berhasil di dapur anda, kongsikan dengan keluarga dan rakan.