Cheesy Boat Roti Bagguette: Rangup Luar, Lembut
9 bahan7 langkahRoti & Pastri
Cheesy Boat ni menarik sebab roti bagguette serap campuran telur dan susu, jadi bahagian dalam rasa lembut macam telur dadar tapi rangup di luar. Sesuai sangat untuk sarapan hujung minggu bila kita nak sesuatu yang cepat tapi masih mengenyangkan. Anak-anak pun suka sebab ada sosej dan mozarella yang meleleh.
Cara Penyediaan
- Gorengkan sosej sekejap, kemudian ketepikan.
- Belah roti bagguette dan buatkan ruang di tengah-tengah ala bentuk sampan.
- Dalam mangkuk, kacau sebati telur, susu segar, sedikit garam dan pepper.
- Tuangkan campuran telur ke dalam roti. Jangan risau ia takkan tumpah sebab roti akan serap telur dan susu.
- Susun sosej yang dah digoreng tadi di atas campuran telur.
- Taburkan mozarella. Kalau nak, tambah sedikit paprika atau daun bawang.
- Bakar dalam oven pada suhu 160°C selama 20 minit.
- Keluarkan dari oven dan hidangkan panas bersama sos cili.
Tips Masakan
- Roti baguette serap telur dan susu, jadi jangan risau adunan akan tumpah semasa dituang ke dalam roti.
- Bakar pada suhu 160°C selama 20 minit untuk dapatkan hasil rangup di luar dan lembut di dalam.
- Sesuai dimakan bersama sos cili.
Resepi ini diterbitkan untuk pembaca Resepi Fesbuk. Kalau ia berhasil di dapur anda, kongsikan dengan keluarga dan rakan.