Resepi Ikan
Ikan jarang jadi hidangan yang rumit di dapur Malaysia. Yang menyatukan semua 39 resepi dalam kategori ini ialah cara kita mula dengan ikan segar, sama ada tenggiri, pari, keli atau sardin dalam tin, kemudian padankan dengan asam, kunyit, santan atau tumisan bawang. Ikan masak asam pedas dan botok-botok selalu muncul waktu makan tengah hari biasa, manakala nugget ikan dan sardin puff lebih kerap disiapkan bila ada anak kecil di rumah atau untuk bekalan petang.
Senarai resepi Ikan
Nugget Ikan Tenggiri Homemade Tanpa Pengawet, Tekstur Kenyal
Anak-anak suka makan nugget tapi risau dengan bahan pengawet? Apa kata kita buat sendiri Nugget Ikan Tenggiri secara…
Botok-Botok Ikan Tenggiri: Harum Daun Pisang
Botok-Botok Ikan Tenggiri adalah hidangan tradisional yang sangat kaya dengan aroma herba dan rempah ratus. Rahsia…
Sup Kepala Ikan Merah: Kuah Rempah 'Kaw' Tanpa Bau Hanyir
Nikmati kesegaran Sup Kepala Ikan Merah yang dimasak dengan herba dan rempah ratus. Penggunaan asam boi dalam resepi…
Sup Ikan Merah Pekat: Kuah Beraroma Tanpa Bau Hanyir
Sup Ikan Merah adalah hidangan yang sangat menyegarkan, terutamanya jika menggunakan bahagian kepala ikan yang kaya…
Ikan Masak Asam Rebus Nenas: Kuah Masam Manis Pedas
Ikan Masak Asam Rebus Nenas adalah hidangan yang sangat menyegarkan dan menyihatkan kerana ia tidak menggunakan minyak…
Sayur Sawi Masak Lemak Warisan Kelantan, Kuah Pekat Berlemak
Resepi Sayur Sawi Masak Lemak Warisan Kelantan. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Kerabu Ikan Bilis: Rangup, Masam, Pedas, Siap Pantas
Resepi Kerabu Ikan Bilis Simple & Sedap. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Pari Masak Asam Pedas Original
Resepi Ikan Pari Masak Asam Pedas Original. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Patin Masak Tempoyak Pahang, Kuah Pekat Berasap Wangi
Resepi Patin Masak Tempoyak Pahang. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Tenggiri Asam Pedas Mantap, Kuah Pekat Berlemak
Resepi Ikan Tenggiri Asam Pedas Mantap!. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Talapia Percik Putih, Kuah Santan Curah Atas Ikan Bakar
Lumur ikan dengan garam, bawang putih, bawang merah, halia yang ditumbuk. (Kak blend tadi tak kuasa nak menumbuknya.)
Ikan Siakap Masak Stim Limau, Kuah Asam Pedas Dalam Kuali
Resepi Ikan Siakap Masak Stim Limau Enak. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Selar Masak Kicap, Kuah Pekat Berempah
Resepi Ikan Selar Masak Kicap Senang. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Merah Masak Style Ceylon Yang Pekat Rempahnya
Resepi Ikan Merah Masak Style Ceylon (Sri Lanka) . Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Masak Kari Asam Pedas, Kuah Pekat Beraroma
Resepi Ikan Masak Kari Asam Pedas Mudah. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Kerisi Masak Sos Tiram, Kuah Pekat Berasam
Resepi Ikan Kerisi Masak Sos Tiram Simple. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Kerisi Masak Kicap Pedas, Kuah Pekat Berempah
Resepi Ikan Kerisi Masak Kicap Pedas. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Keli Goreng Berempah, Garing Di Luar Lembut
Resepi Ikan Keli Goreng Berempah Sedap. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Serunding Iklan Pantai Timur: Pedas Manis Berempah
Resepi Serunding Iklan Pantai Timur. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Asam Pedas Ikan Bersama Nenas, Kuah Pekat Berbau Kesum
Resepi Asam Pedas Ikan Bersama Nenas. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Sup Ikan Tenggiri & Soo Hoon, Ringkas Tapi Padu Untuk Makan
Resepi Sup Ikan Tenggiri & Soo Hoon. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Tempoyak Ikan Patin Belimbing Buluh, Kuah Pekat Tanpa Santan
Resepi Tempoyak Ikan Patin Belimbing Buluh. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Tempoyak Ikan Patin Temerloh Versi Asli, Kuah Pekat Berlemak
Resepi Tempoyak Ikan Patin Versi Asli Temerloh. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Siakap Stim Limau Ala Thai Original, Kuah Masam Pedas Berwap
Resepi Siakap Stim Limau Ala Thai Original. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Sardin Homemade Kacang Jer: Versi Rumah Yang Lebih Segar
Sos tomato. pati tomato, dan minyak masak 3-4 ulas bawang putih - tumbuk, racik atau kisar
Asam Pedas Ikan Versi Muar Yang Pekat Dan Wangi Daun Kesum
Resepi Asam Pedas Ikan Versi Muar. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Pari Panggang: Lembut Berempah, Bungkus Daun Pisang
Resepi Ikan Pari Panggang - Resepi Mudah & Sedap. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Siakap Stim Limau: Kuah Masam Segar Meresap
Resepi Ikan Siakap Stim Limau Terbaik!. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Pari Bakar Air Asam Meleleh, Pedas Masam Menyerap
Resepi Ikan Pari Bakar Air Asam Meleleh. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Kembung Kukus Mandi Air Asam Yang Segar Menyegarkan
Ikan apa2 yg disukai lumur ngan sedikit garam kemudian kukus smp masak... (Ada yg suka ltk belacan..boleh jer. tp saya…
Siakap Masak Stim Limau Awesome, Serai & Jus Limau Nipis
Resepi Siakap Masak Stim Limau Awesome. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Paprik Ikan Kembung Awesome, Rangup Bertemu Kuah Pekat
Resepi Paprik Ikan Kembung Awesome. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Siakap Tiga Rasa: Kuah Pekat Masam Manis Pedas
Resepi Ikan Siakap Tiga Rasa - Resepi Mudah & Sedap. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Merah Masak Kari: Kuah Pekat Berempah Untuk Nasi Panas
Resepi Ikan Merah Masak Kari - Resepi Mudah & Sedap. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Merah Masak Gulai Kunyit Peria, Kuah Pekat Beraroma
Resepi Ikan Merah Masak Gulai Kunyit Peria. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Kerisi Masak Taucu, Kuah Masam Masin Menyerap
Resepi Ikan Kerisi Masak Taucu Sedap. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Jenahak Masak Sos Cili Thai Yang Pekat Dan Pedas
Resepi Ikan Jenahak Masak Sos Cili Thai. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Cencaru Goreng Sumbat Sambal Merah Untuk Makan Tengah
Resepi Ikan Cencaru Goreng Sumbat Sambal Merah. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Bawal Masak Sos Thai Bunga Kantan Yang Wangi Harum
Resepi Ikan Bawal Masak Sos Thai Bunga Kantan. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Bakar Portugis Simple, Balut Daun Pisang Sebelum Bakar
Resepi Ikan Bakar Portugis Simple. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.
Ikan Tenggiri Asam Pedas Mercik Yang Pekat Rasanya
Resepi Ikan Tenggiri Asam Pedas Mercik. Bahan-bahan lengkap dan cara penyediaan langkah demi langkah.